l'Orée 2009
Code SAQ: 11625461 Catégorie: Vin rouge
Pays
France
Appellation
Côteaux du Languedoc
Fournisseur
Cépage
50% grenache
25% syrah
25% cinsault
Teneur en alcool
14 %
Vinification
La vendange est égrappée. Chaque cépage est vinifié séparément dans une cuverie à chapeau flottant.
Caractéristiques
Belle robe profonde aux reflets rubis.
Nez de mures, cerise noire et senteurs de garrigue.
Bouche riche et séduisante, complexe, sur des notes balsamiques, d’épices et de mures sauvages. Superbe équilibre, de la finesse. Belle finale se terminant sur le cacao et le mocha.
Température de service
12-14 C
