Anjou Blanc 2010
Code SAQ: 11604521 Catégorie: Vin Blanc
Pays
France
Appellation
Anjou AOC
Fournisseur
Cépage
100% Chenin Blanc
Teneur en alcool
13.5%
Vinification
Vinification en fut de chêne âgé de 2 à 4 ans durant 20 jours. Vieillissement sur lies fines pendant 4 à 6 mois avec bâtonnage hebdomadaire.
Caractéristiques
Robe jaune aux reflets brillants
Nez à la dominante de fleur blanche
Attaque ronde et soyeuse. Arôme de fruits exotiques et d’ agrumes. Persistance très longue.
Température de service
8-10°C
